We nemen u graag mee op een culinaire reis aan uw eigen dinertafel. Van huisgemaakte aperitief tot aan het dessert; we zullen u keer op keer verrassen met prachtige smaken. We dekken uw tafel prachtig in en breng alle benodigdheden hiervoor zelf mee. Dit zodat u onbezorgd kunt genieten van een home dining bij uw thuis. Wat uw wensen verder ook zijn; alles kan gearrangeerd worden.
Hieronder ziet u de prijs specificaties van wat u kunt verwachten:
4 gangen € 69,95
5 gangen € 79,95
Per bijkomende gang € 10,-
Voorrijkosten € 35,-
Wijnarrangement compleet € 25,- (optioneel)
Vanaf 4 personen tot 15 personen
We verzorgen voor u een ontspannen avond uit in uw eigen huis. Dit is inclusief;
Tafelaankleding wordt verzorgd
Borden, bestek en glaswerk.
Zelfs de afwas wordt gedaan!
U zorgt zelf voor drinken of u kunt een wijn arrangement bij boeken compleet verzorgd bij alle geboekte gangen.
Bekijkt u hieronder enkele voorbeeldmenu’s voor een impressie. Zoals aangegeven is een menu helemaal op maat te maken voor u en uw gasten.
Een aantal van onze menu’s als impressie. Uiteraard kunt u er ook voor kiezen om een menu op maat samen te stellen.
Steak Tartaar
Met gepocheerd ei, krokant van zuurdesem en sriracha mayonaise
Tomatenrisotto met snoekbaars
Op de huid gebakken snoekbaars met een risotto en saus van tomaat en basilicum.
Knolselderij soep
Geroosterde bosui, knoflook croutons en groene kruiden
Flat iron Steak
Geroosterde groenten en aardappels in schil met een truffeljus
Chocolade Taartje met lopende vulling
Crumble van witte chocolade en mango ijs
Steak van geroosterde knolselderij
Wasabi crème, gepofte paprika en miso dressing
Langzaam gegaarde zalm
Zuurkool, limoen mayonaise
Tomaten consommé́
Heldere tomaten/runderbouillon met bimi en tomaat
Eendenborst
Op de huid gebakken met een saus van abrikozen, steranijs en geroosterde groenten
Tartelette van citroen
Met lemon curd, eiwitschuim, rood fruit compote en citroenijs.
Runder Carpaccio
Streekkaas, sla melange, truffelmayonaise
Knolselderij Soep
Geroosterde bosui, knoflook croutons en groene kruiden
Runderstoof
Van Rundvlees en donker bier met geroosterde groenten en aardappelen in schil
Cheesecake
Rood fruit compote, witte chocolade ijs
Bent u geïnteresseerd en wilt u graag weten wat de mogelijkheden en -kosten zijn? Informeer dan naar de opties.