Warm en Koud zelf samen te stellen

• – Vers Breekbrood met kruidenboter, kerrie mayonaise en knoflook saus.
• – Pasta Salade
• – Aardappel Salade met tonijn of spek
• – Bonen Salade met kikkererwten en belotti bonen en aceto balsamico.
• – Extra Salade €2,- per persoon per salade (zalm, couscous, huzaren)
• – Groenten uit het seizoen
• – Kriel Aardappelen
• – Kipsaté met satésaus
• – Gehaktballetjes met tomatensaus
• – Spare Rib met pikante lak (meerprijs €2,00 per persoon)
• – Gamba’s pittig gemarineerd met limoen (meerprijs €2,50 per persoon)
• – Warme Beenham met Honing mosterdsaus
• – Warm gerookte zalm met wittewijnsaus (meerprijs €3,- per persoon)

Borden en bestek optioneel bij te huren inclusief afwas voor 1,30 per persoon

Heeft u allergieën of specifieke dieetwensen, geef ze aan ons door!

€18,95 PER PERSOON

Ons stamppot buffet biedt keuze uit:

• – STAMPPOT ZUURKOOL
• – STAMPPOT BOERENKOOL
• – STAMPPOT HUTSPOT
• – STAMPPOT RODE KOOL
• – STAMPPOT POMPOEN
• – ROOKWORST
• – SPEKLAPPEN
• – SPARERIBS
• – RUNDERHACHEE (meerprijs van €3,- per persoon)
• – BALLETJES IN JUS

Ons stamppotbuffet wordt standaard geleverd met:

• – TAFELZUREN (ZILVERUITJES, AUGURKBLOKJES)
• – SPEKJES
• – MOSTERD
• – 2 Stamppot + 2 vlees €13,95 per persoon
• – 3 Stamppot + 3 vlees €15,95 per persoon
• – 4 Stamppot + 3 vlees €17,95 per persoon
• – 4 Stamppot + 4 Vlees €19,95 per persoon

Heeft u allergieën of specifieke dieetwensen, geef ze aan ons door!

Ons Italiaans buffet bestaat uit:

• – Vers Breekbrood met Kruidenboter, Kerrie Mayonaise en Knoflook Saus.
• – XXL Carpaccio met truffel mayonaise en Parmezaanse kaas.
• – Frisse rucola salade met Berlotti bonen, zongedroogde tomaten en tonijn
• – Gemarineerde Cherrytomaten met rode ui en Aceto Balsamico
• – Parmaham met meloen
• – Balletjes gehakt in Basilicum tomatensaus
• – Mediterrane kip schotel met aardappels en groenten.
• – Lasagne (ook Vegetarisch mogelijk)
• – Portobello met risotto
• – Pasta met spinazie, ricotta, zalm en Parmezaanse kaas

22,95,- per persoon

Borden en bestek optioneel bij te huren inclusief afwas voor 1,30 per persoon

ONS TAPASBUFFET BESTAAT UIT DIVERSE KLEINE GERECHTEN:

• – BROOD MET DIPS, PESTO EN KRUIDENBOTER
• – TUNNBROD CARPACCIO
•  -CHARCUTERIE PLANK MET DIVERSE SOORTEN VLEES EN KAAS
•  -BRUSCHETTA MET TOMATENSALSA & OUDE KAAS
• – PIKANTE KIPSALADE
• – SPIES VAN KIPPENDIJEN IN GEPOFTE PAPRIKASAUS
• – GEITENKAAS IN SPEK & DADELCHUTNEY
• – RUNDERGEHAKTBALLETJES IN TOMATENSAUS
• – SPICY GAMBA’S IN LIMOENDRESSING *GEROOKTE ZALM IN
• – KRUIDENOLIE
•  -CHAMPIGNONS IN KNOFLOOKOLIE
• – ZOETE AARDAPPELSALADE MET BOWLAND KAAS EN
• – GEROOSTERDE PEER
• – GEROOSTERDE AARDAPPEL IN SPICY PAPRIKADRESSING
• – FRISSE GAZPACHO
• – SALADE CAPRESE

€25,- PER PERSOON

Borden en bestek optioneel bij te huren inclusief afwas voor 1,30 per persoon

ONS DESSERTBUFFET BESTAAT UIT:

• – Panna Cotta
• – Cheesecake
• – Brownie
• – Slagroom Soesjes
• – Witte Chocolademousse
• – Stoofperen

4 Desserts 5,95 per persoon
5 Desserts 6,95 per persoon
6 Desserts 7,95 per persoon

Borden en bestek optioneel bij te huren inclusief afwas voor 1,30 per persoon

ONS ONTBIJTBUFFET BESTAAT UIT:

*ASSORTIMENT VAN VERSCHILLENDE LUXE BROODJES
*CROISSANTS
*CHOCOLADEBROODJES
*YOGHURT MET VERS FRUIT EN MUESLI
*OMELET MET BACON
*GEKOOKTE EIEREN
*DIVERSE VLEESWAREN EN KAAS
*DIVERSE SOORTEN JAM EN ZOET BELEG *VERSE JUS D’ ORANGE
*VERSE FRUITSMOOTHIE UIT HET SEIZOEN
*HALFVOLLE MELK

€15,95 PER PERSOON

Borden en bestek optioneel bij te huren inclusief afwas voor 1,30 per persoon

wij bieden u diverse  lunch opties;

Standaard lunch; (Ook mogelijk als Lunch Tas per persoon)

2 Belegde broodjes, een mix van;

Boerenham.geitenkaas, jong belegen kaas en rosbief. Met een krentenbol met roomboter, melk en een candybar.

€7,25 per persoon

Luxe Lunch;

2 Belegde broodjes een mix van; 

Oude kaas met vijgen compote,Brie met walnoten en honing, geitenkaas, jong belegen kaas, beenham,rosbief en kipfilet. Met een krentenbol met roomboter, melk, mini yoghurt en een candybar.

€12,50 Per persoon

Compleet Verzorgde lunch

*ASSORTIMENT VAN VERSCHILLENDE LUXE BROODJES
*VERSE SOEP UIT HET SEIZOEN
*PASTA SALADE
*TOMAAT, KOMKOMMER & RUCOLA  SALADE
*QUICHE LORAINE
*OMELET MET BACON  (VEGATARISCHE OPTIE MOGELIJK
*GEKOOKTE EIEREN
*DIVERSE VLEESWAREN EN KAAS
*DIVERSE SOORTEN JAM EN ZOET BELEG
*VERSE JUS D’ ORANGE
*VERSE FRUITSMOOTHIE UIT HET SEIZOEN

Heeft u allergieën of specifieke dieetwensen, geef ze aan ons door!

€22,50 PER PERSOON

Tevens vanaf 10 personen te bestellen;

Vers belegde broodjes  2,75 per stuk;

Belegd op gemixte zachte bollen met onder ander; Ham,Kaas,Salami,Kipfilet met sla en boter

Luxe Belegde Broodjes; 4,50 per stuk

Belegd op gemixte zachte bollen met onder andere; filet American, eiersalade, tonijn salade, brie met bijpassende garnituur en sla.

Sandwiches; 3,25 per stuk

• Met roomkaas, zalm en komkommer
• Sandwich Spread, kipfilet, sla, komkommer en spek.
• Geitenkaas, vijgen chutney en sla.

Bovenstaande kan ook op luxe harde broodjes worden geserveerd voor 0,50 cent extra.

Al ons brood wordt met een passende garnituur belegd en komt van de warme bakker. Lunch bestellingen graag een dag van te voren doorgeven. De lunch kan worden bezorgd of worden afgehaald. Vanaf 30,- euro bezorgen wij gratis. Voor bestelling onder de 30,- euro rekenen wij 5,- euro bezorgkosten.

De lunch kan worden bezorgd of worden afgehaald. Vanaf 30,- euro bezorgen wij gratis. Voor bestelling onder de 30,- euro rekenen wij 5,- euro bezorgkosten.

Heeft u vragen belt u ons op 0611374610 of mailt u ons op info@vermeerfoods.

Live cooking

OP LOCATIE ZETTEN WIJ ONZE VUURSCHALEN EN SMOKERS IN.
WIJ BOUWEN EEN BUITENKEUKEN OP EN VOORZIEN DE GAST VAN STREETFOOD DIRECT VANAF HET VUUR

• Vers Breekbrood met Kruidenboter, Kerrie Mayonaise en Knoflook Saus.
• Pasta Salade
• Aardappel Salade met Tonijn of Spek
• Bonen Salade met kikkererwten en belotti bonen en aceto balsamico.
• Extra Salade 2,00,- per persoon per salade (zalm, couscous, huzaren)

• Sate van kippendijen
• Pitabrood met Pulled Chicken
• Pitabrood met Pulled Pork
• Pitabrood met Pulled Jackfruit
• Runderhamburger
• Spicy Gamba’s
• Portobello met risotto en oude kaas
• Huis gerookte zalm 2,00,- per persoon meerprijs
• Spare rib met pikante lak 2,00,- per persoon meerprijs
• Loaded Fries keuze uit Pulled chicken, jackfruit of truffel mayo

4 gerechten 32,95 per persoon (Let op dit is inclusief Kok)
5 gerechten 35,95 per persoon (Let op dit is inclusief Kok)
6 gerechten 38,95 per persoon (Let op dit is inclusief Kok)

Wenst u ook bediening dit kunnen wij voor u verzorgen tegen een meerprijs.
De live Cooking komt standaard met koude voorgerechten en is een 2 uur durend arrangement.

Wenst u een langer arrangement vraag vrijblijvend naar de opties.

ONS BBQPAKKET BESTAAT UIT:

*VARKENSSHASLICK
met varken, ui en paprika
*KIPSATÉ
in satésaus
*RUNDERHAMBURGER
mals rundvlees
*VEGETARISCHE BURGER
vegetarische vervanger op basis van rode biet
*FILETLAPJE
gemarineerd in diverse kruiden
*SPICY GAMBA’S SPIES

Ons BBQ pakket wordt standaard geleverd met:

• *Brood met dips, knoflook, kruidenboter, kerriedip
• *Aardappel-tonijn salade
• *Pastasalade
• *Couscoussalade
• *Rundvleessalade

Het BBQ pakket wordt geleverd op aluminium schalen. eventuele verhuur van onze BBQ is mogelijk (25,- huur)!

Heeft u allergieën of specifieke dieetwensen, geef ze aan ons door!

€15,95 PER PERSOON